الجمعة 08 يناير 2021 16:21 م بتوقيت القدس
استخدام قصب السكر الطازج مشهور في المطابخ الشرق آسيوية، وينتشر عصيره وسكره المكرر في مختلف مطابخ العالم. وبالاضافة الى نكهته الحلوة، يمتلك قصب السكر أيضاً العديد من الفوائد التي قد تنعكس على الجسم والصحة.
في الواقع، فإن شرب كوب من عصير قصب السكر له فوائد صحية مذهلة للجسم كونه مليء بالعناصر الغذائية الحيوية.
فما هي فوائد عصير قصب السكر؟
- تعزيز الطاقة: يمد السكروز الموجود في قصب السكر الجسم بالكمية المناسبة من الطاقة التي لبدء اليوم بالنشاط، والسيطرة على إفراز الغلوكوز في الجسم لاستعادة مستويات السكر المفقودة. إضافة الى ذلك، فإن عصير قصب السكر هو الخيار الأفضل لإعادة ترطيب الجسم والتخلص من التعب.
- مدر للبول: يعتبر عصير قصب السكر مكونًا أساسيًا للتخلص من العدوى بسبب خاصيته المدرة للبول. يساعد شرب عصير قصب السكر في الوقاية من التهابات المسالك البولية، خاصة عند الشعور بالحرقان أثناء التبول كما أنه يمنع حصى الكلى.
- محاربة تسوس الأسنان ورائحة الفم الكريهة: عصير قصب السكر مليء بالمعادن مثل الكالسيوم والفوسفور التي تقوي مينا الأسنان وتحميها من التسوس. وتساعد الكميات الكبيرة من العناصر الغذائية في عصير قصب السكر على محاربة رائحة الفم الكريهة التي يمكن أن تحدث بسبب نقص المغذيات.
- تحسين الهضم: يساعد شرب عصير قصب السكر في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. وبسبب احتوائه على البوتاسيوم، يساعد عصير قصب السكر في الحفاظ على صحة الجهاز ويمنع التهابات المعدة ويفيد جداً في علاج مشكلة الإمساك.
- العناية بالبشرة: من الفوائد المدهشة لعصير قصب السكر أنه يحارب حب الشباب، يقلل من الشوائب، يؤخر الشيخوخة ويحافظ على نضارة البشرة. ولأحماض ألفا هيدروكسي فوائد عظيمة على صحة الجلد، ومن أبرز أحماض ألفا هيدروكسي حمض الجليكوليك في قصب السكر الذي يساعد في الحفاظ على إشراق البشرة.
